Op het eerste zicht lijkt Omaha Poker sterk op Texas Hold'em. Het verschil ligt in aan het aantal kaarten, bij Omaha krijgt iedere speler vier kaarten en ontstaat er een interessante complexiteit.

Bij Omaha poker krijgt u vier dichte kaarten, in andere woorden kaarten niet zichtbaar voor uw tegenstanders. Vervolgens worden tijdens het spelen van de hand vijf open kaarten op tafel gelegd. Dit zijn de community kaarten waarvan iedere speler gebruik mag maken. Op het moment dat alle kaarten beschikbaar zijn gemaakt dient u twee van uw dichte kaarten te kiezen, en deze te combineren met drie community kaarten.

Wanneer twee of meer spelers dezelfde vijfde kaart op handen hebben, dan wordt de pot gelijk verdeeld over de betrokken spelers. Als een pot niet precies door de helft kan, dan wordt het kleine beetje extra toegekend aan de speler die het dichtste bij de small blind zit (met de klok mee gerekend).

Omaha Hi/Lo wordt op precies dezelfde manier gespeeld als Omaha, met één uitzondering: Na de showdown wint de hoogste hand slechts de helft van de pot, terwijl de andere helft naar de laagste hand gaat.

Dit gaat echter alleen op indien de Omaha Hi/Lo speler een geldige laagste hand heeft. Indien deze geen kwalificerende laagste hand heeft gaat de gehele winst naar de speler met de hoogste hand.

Om als laagste hand te kwalificeren mag de hand geen kaart hoger dan 8 bevatten, noch een paar of hoger.

De hand mag echter wel straights of flushes bevatten, dit zijn geldige combinaties die de hand niet diskwalificeren. De combinatie 8-7-6-5-4 is bijvoorbeeld een geldige laagste hand (deze combinatie is tegelijkertijd zeer sterk, namelijk een straight flush).

Net zoals bij Omaha dient u twee van uw dichte kaarten in combinatie met drie open kaarten op tafel te gebruiken om een geldige combinatie te vormen. Het staat u vrij om het even welke combinatie van twee kaarten voor uw lage en hoge hand te gebruiken. U kunt één of twee van uw dichte kaarten gebruiken voor beide uw hoge en lage hand, of u kunt twee kaarten voor uw hoge hand gebruiken en de overige twee kaarten voor uw lage hand, zoals u zelf wenst.

Als u bijvoorbeeld de combinatie AKT2 in handen heeft, en er AA764 op tafel ligt is uw hoogst mogelijke hand AK+AA7 (three of a kind), en uw laagst mogelijke hand is A2+764.

In Omaha Hi/Lo telt de aas als hoogste, maar tevens als laagste kaart. Om deze reden is de klassieke hand A2345 (“the wheel”) zo sterk. Het is tegelijkertijd de laagst mogelijke hand, en daar het een straight is, een erg sterke hand.

Elke helft van een Omaha Hi/Lo pot kan verder opgedeeld worden wanneer twee of meer spelers een gelijke hoge of lage hand hebben. Bijvoorbeeld, als twee spelers een gelijke hoge hand hebben en slechts één speler heeft een kwalificerende lage hand, dan ontvangen de spelers met de beste hoge hand ieder 25% van de pot terwijl degene met de lage hand 50% van de pot wint. Als een pot niet precies door de helft kan, dan wordt het kleine beetje extra toegekend aan de speler die het dichtste bij de small blind zit (met de klok mee gerekend).