Roulette wordt gespeeld door middel van een wiel met 37 genummerde vakjes (1-36, plus een 0), een bal en een lay-out waarop de speler kan inzetten op een enkel nummer of groepen nummers. Nadat de speler de gewenste inzet heeft geplaatst, wordt de bal rond het wiel gedraaid en komt tot stilstand in een van de genummerde vakjes, wat het winnende nummer/groep aangeeft.
